voici une petite recette toute simple je n'ai pas les proportions exactes a faire selon les gouts et les fruits
ingrédients :
mangue (surgelé pour ma part)
creme fraiche liquide 3%
sucre
komenkonfait?
couper les mangues en petits morceaux dans le bol du mixeur (les mangues doivent etre bien froides la pour mon exemple les mettre encore congelées)
mixer legerement
ajouter un peu de creme
mixer
si la texture est trop fermer rajouter de la creme (attention a ce que ce ne soit pas trop liquide)
ajouter du sucre
mixer pour tout homogeneiser
il y a plus qu'a dresser et à manger hummmm
le mieux est de faire ca à la derniere minute